a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Пиццы (10)

Пиццы Здесь речь пойдет о пицце, в найдете рецепты теста и подборку идей начинок. Не бойтесь проявить творчество и фантазию.

Десерты (4)

Десерты Десерты – это не просто сладкое блюдо, это восхитительный завершающий аккорд в любой трапезе, праздник наслаждения и восторга, убедительная демонстрация кулинарного таланта. Изумительные рецепты десертов, как изысканные, так и повседневные, вы сможете найти в этом разделе.
Salsa di pomodoro
  • Time: 5 min
  • Complexity: very easy

Salsa di pomodoro

Рецепт основного томатного соуса для пиццы

Как испечь пиццу

Как испечь пиццу

Советы которые помогут приготовить пиццу.

Песочное кукурузное печенье с начинкой из творога и ягод
  • Time: 1,5 часа
  • Complexity: easy

Песочное кукурузное печенье с начинкой из творога и ягод

Рассыпчатое печенье с секретом внутри. Особенно подходят для завтрака.

Пирог с  пралине
  • Time: 60 min
  • Complexity: medium

Пирог с пралине

Пралине - это орехи покрытые карамелью. Для этого пирога лучше всего подойдет миндаль, фундук или грецкие орехи.

Пирог с малиной
  • Time: 1 час
  • Complexity: easy

Пирог с малиной

Очень нежный и вкусный пирог, который легок в приготовлении. А аромат от свежих ягод получается просто невообразимым.

Пицца Bianca
  • Time: 25 min
  • Complexity: easy

Пицца Bianca

От этой пиццы будет трудно оторваться: оригинальная начинка из картофеля, кешью и розмарина под нежным белым соусом. Идеальная пицца для сытного обеда.

Пицца Маргарита
  • Time: 10 min
  • Complexity: easy

Пицца Маргарита

Однажды король Италии пригласил поваров, которые на день рожденье его любимой жены Маргариты, придумали три вида вкусной пиццы, одну из них королева Маргарита нарекла своим именем. Данная пицца сочетала в себе цветовую гамму итальянского флага, благодаря зеленому базилику, белому сыру моццарелла и красным помидорам. С тех пор вкусная пицца «Маргарита» полюбилась всем итальянцам.

Пицца с зеленым и красным виноградом, розмарином и паниром
  • Time: 20 min
  • Complexity: easy

Пицца с зеленым и красным виноградом, розмарином и паниром

Звучит немного странно, но эта пицца будет потрясающе выглядеть на завтраке или в качестве десерта.

Пицца Фетаки
  • Time: 15 min
  • Complexity: easy

Пицца Фетаки

Богатая витаминами пицца со свежими овощами и сыром фетаки.
Вкусно и практически не влияет на объём талии!

Раскатка теста для пиццы
  • Complexity: medium

Раскатка теста для пиццы

Видео урок по раскатке теста

Самосы с яблоками и грушами
  • Time: 60 min
  • Complexity: medium

Самосы с яблоками и грушами

Особенностью данных пирожков является тонкое тесто, которое долгое время не черствеет и удивительно вкусная, ароматная  начинка.

Тесто для пиццы
  • Time: 15 min
  • Complexity: easy

Тесто для пиццы

Обычное тесто для пиццы подойдет для любой начинки. Это классическая итальянская основа без использования дрожжей. 

  • Time: 10 min
  • Complexity: easy

Фокачча с песто

Песто делают из свежего базилика, пармезана, кедровых орешков и оливкового масла. В Италии это распространенный соус для пасты, пиццы или лазаньи, однако часто им намазывают ломоть чиабатты или фокачча.

  • Time: 10 min
  • Complexity: easy

Фокачча с розмарином

Фокачча — итальянская лепёшка, которую готовят из того же теста, что является основой для пиццы; также пресный дрожжевой хлеб без каких-либо начинок на поверхности. В нынешней Италии фокачча считается старейшей универсальной формой пиццы, которая была обычной пищей для крестьян и воинов древности.
Традиционно фокаччу приправляют итальянскими травами (розмарин, базилик, орегано).

  • Time: 30 мин
  • Complexity: very easy

Якутские лепешки